Noticias

Viene el mejor festival de gastronomía de AL en Vallarta

Vallarta Nayarit Gastronómica reunirá del 29 de septiembre al 7 de octubre del presente año a más de 50 Chefs nacionales e internacionales, Estrellas Michelin, 50 Best y Top Chef. El festival es catalogado como el mejor de América Latina en experiencias culinarias.

Este congreso ha sido exitoso en las 14 ediciones anteriores, donde ya suman la presencia de 62 Estrellas Michelin, 293 ponentes y 67,950 asistentes, este año esperan romper el récord de asistencia.

Vallarta será el anfitrión durante 9 días en la edición número 15. Tiene como lema “The Cooking Factor: Cocinando una Nueva Era”, con los representantes de la mejor de la gastronomía internacional, nacional y local, donde también estarán presentes las cocineras tradicionales de México.

La industria renace

La sede principal será el Hotel Krystal Grand Nuevo Vallarta. En el Centro de Convenciones se llevará a cabo este encuentro que sirve como conexión entre las personalidades más relevantes de la industria gastronómica con el turismo, estados y países invitados.

Así como una lista privilegiada de chefs, mixólogos, sommeliers y por supuesto, los exclusivos eventos que cada noche sorprenderán teniendo como escenario los lugares más paradisíacos de la región.

El lema “The Cooking Factor: Cocinando una Nueva Era” es un concepto que une los sentimientos, las decisiones y las acciones complicadas que se vivieron también en el mundo de la gastronomía.

“Todos en la industria están renaciendo, cambiando, adaptándose, creando, planeando, múltiples factores han cambiado y seguirán cambiando, obligando a toda la industria a adaptarse y ser muy creativos para poder alcanzar un nuevo nivel”, comentó Consuelo Elipe, directora de Vallarta Nayarit Gastronómica.

 

Editorial

Entradas recientes

Law Roach: el estilista que convirtió la imagen de Zendaya en un negocio global

En la industria de la moda, vestir a una celebridad puede parecer una cuestión de…

16 horas hace

Netflix necesita su próximo gran fenómeno

El final de Stranger Things y ahora de Outer Banks pone a Netflix ante un…

16 horas hace

Johnny Rockets: la cadena que convirtió la nostalgia estadounidense en un negocio global

Hamburguesas, malteadas, rock and roll y restaurantes inspirados en los diners de los años cincuenta.…

2 días hace

Mayonesa: el negocio millonario detrás de uno de los productos más comunes de la cocina

La mayonesa parece uno de los productos más sencillos del supermercado. Sin embargo, detrás de…

2 días hace

Miel mexicana lleva 43% de su producción a mercados internacionales

La miel mexicana amplió su presencia fuera del país y confirmó el peso de la…

2 días hace

Tesoro de EU aumenta recompra de bonos para reforzar el mercado

El mercado de deuda estadounidense recibirá un respaldo adicional para enfrentar las recientes tensiones de…

2 días hace