Foto de la cuenta de X de @patricialobeira
En el marco de las Fiestas Patrias, Patricia Lobeira Rodríguez, alcaldesa del Puerto de Veracruz, impulsa por segundo año consecutivo el Festival de los Antojitos y la Pozoliza del Puerto.
Con dicha iniciativa, la mandataria busca consolidar la identidad gastronómica local y, al mismo tiempo, fortalecer a Veracruz como un destino turístico vibrante y hospitalario.
“Queremos que las familias disfruten de nuestras fiestas patrias en un ambiente seguro, alegre y lleno de sabor. Veracruz tiene todo para posicionarse como uno de los principales atractivos del Golfo de México”, expresó la munícipe.
El evento tendrá lugar en el Centro Histórico y reunirá a cocineros tradicionales, restauranteros y productores locales. El protagonista indiscutible será el pozole en sus distintas versiones, acompañado de antojitos jarochos y platillos que reflejan la diversidad cultural del estado.
Pero la propuesta va más allá del paladar: el festival también ofrecerá presentaciones artísticas, música tradicional y actividades familiares, creando un ambiente festivo que conecta directamente con la celebración del Grito de Independencia.
La primera edición del festival atrajo a miles de visitantes y dejó una derrama económica significativa para la ciudad. Este año, las expectativas son más altas: la alcaldesa confía en superar las cifras gracias al creciente interés por experiencias turísticas que combinan cultura, historia y gastronomía.
“La Pozoliza se ha convertido en un atractivo central, al rescatar una tradición popular que reúne a vecinos, amigos y turistas en torno a la mesa”, enfatizó Patricia Lobeira.
📍 Lugar: Centro Histórico de Veracruz
🗓 Fecha: Celebraciones patrias, septiembre 2025
🍲 Platillo estrella: Pozole en todas sus versiones
🎶 Actividades: Música, arte, cultura y deporte
👥 Impacto esperado: Superar la afluencia de miles de visitantes registrada en 2024
Con proyectos como este, Patricia Lobeira refuerza el sentido de comunidad y proyecta al Puerto como un destino turístico integral.
Gastronomía, historia y cultura se entrelazan en un evento que no solo honra las raíces locales, sino que impulsa el futuro de Veracruz como punto de referencia nacional en turismo cultural y gastronómico.
En definitiva, el Festival de los Antojitos y la Pozoliza del Puerto es mucho más que un evento: es el reflejo de la visión de una alcaldesa que apuesta por lo auténtico, por lo cercano y por la riqueza que distingue al Puerto jarocho.
Las crecientes inversiones en inteligencia artificial han comenzado a inquietar a Wall Street. El Nasdaq…
Las tasas de interés elevadas y el endurecimiento en los requisitos de la banca comercial…
La alianza entre VEMO y Kia México busca resolver una de las principales barreras para…
México e India iniciaron formalmente las negociaciones para construir un Acuerdo de Comercio Preferencial. La…
El consumo cauteloso está obligando a las grandes empresas mexicanas a buscar ingresos más allá…
Pocas preparaciones tienen una relación tan estrecha con la memoria colectiva como el pan de…