A penas superando la pandemia por Covid-19 cuestiones como la salud y la importancia de valorar a sectores primarios como el campo serán primordiales para replantear nuestra sociedad.
Por eso el especialista Eduardo Graniello Pérez dijo que esto también abrirá paso a diversas oportunidades de emprendimiento en el sector agrario que a su vez ayudarán a diversificar la economía.
“Veremos cómo la demanda de bienes y servicios que estén enfocados al cuidado de la salud, que ofrezcan mayor calidad de vida y al mismo tiempo que sean socialmente responsables, aumentará”, explica.
Graniello Pérez detalla que si bien la actividad agraria siempre ha estado marcada y alineada a la filosofía del emprendimiento, este será un buen momento para que resurja, cobre visibilidad y se fortalezca.
«Uno de las ventajas para los emprendedores rurales es que conocen bien sus negocios, su fuente de producción y una ideología clara a la que buscan defender y hacer que perdure», mencionó.
“Sería un error pensar que el sector agrario no ha evolucionado o que no recurren a la tecnología para innovar. Por el contrario, los emprendimientos que surgen en este ámbito suelen ser pioneros de modelos de negocio verdaderamente sustentables. Por un lado, porque hacen eficientes sus procesos y por ende, su negocio, pero también porque llevan ya a la práctica la conciencia sobre procesos ecológica y socialmente responsables que impacten de manera positiva en el entorno y las sociedades”, apunta Graniello Pérez.
Un ejemplo de emprendimiento rural que ha cobrado gran relevancia en España, es el de Apicult a cargo de NotAnts, empresa dedicada al desarrollo de sistemas de agricultura y ganadería de precisión para la denominada industria 4.0.