Precio del maíz se desploma por aumento en producción

Una combinación de factores bajistas ha llevado al precio del maíz a su nivel más bajo en tres meses en la Bolsa de Chicago. El desplome reciente responde al incremento de las estimaciones de producción e inventarios tanto en Estados Unidos como a escala global, lo que genera una percepción de abundancia que presiona los precios a la baja.

El lunes, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ajustó al alza sus cifras para la campaña 2025/26, superando las expectativas del mercado. En paralelo, el Consejo Internacional de Cereales elevó su proyección de cosecha mundial de maíz en 15 millones de toneladas métricas, hasta un total de 1,313 millones. Esta revisión refuerza el escenario de sobreoferta en un contexto de demanda que, aunque sólida en algunos sectores, no compensa el incremento del volumen disponible.

Exceso de oferta acentúa la baja en el precio del maíz

Además de los ajustes técnicos, la competencia internacional se intensifica. Analistas como Bevan Everett, de StoneX, advierten que Estados Unidos deberá mantener un ritmo elevado de exportaciones para evitar una acumulación excesiva de inventarios. Para lograrlo, el precio del maíz estadounidense tendría que disminuir aún más para competir con el grano brasileño, que mantiene costos más bajos en el mercado global.

El único respaldo parcial proviene del sector mundial de proteínas animales, cuya demanda por cereales forrajeros se mantiene fuerte, según Rabobank. Aun así, la presión sigue siendo estructural. El contrato de marzo cerró el viernes 16 de enero en 4.41 dólares por bushel, acumulando una pérdida semanal del 6.7%.

La abundancia también impacta a otros cultivos: la soja se mantiene estable por el alza del aceite y la alta demanda doméstica, mientras que el trigo cierra con una baja semanal de 1.3%.

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