Mercados

Exportación de langosta fortalece la pesca de Yucatán

La exportación de langosta mantiene un papel estratégico para la economía pesquera de Yucatán y fortalece la presencia de México en mercados internacionales de alto valor. El desempeño de la temporada confirma un entorno favorable para productores y comercializadores, respaldado por una demanda estable y por una oferta que continúa mostrando capacidad de crecimiento.

El sector pesquero yucateco prevé cerrar la temporada con resultados positivos. Representantes de la industria estiman alcanzar alrededor de 700 toneladas de captura, luego de registrar aproximadamente 640 toneladas antes del cierre del periodo. Esta evolución impulsa las expectativas de ingresos para cientos de familias que dependen de esta actividad y consolida la relevancia económica del crustáceo para el estado.

Exportación de langosta impulsa mercados internacionales

La exportación de langosta coloca a Yucatán entre las entidades con mayor participación nacional en este segmento. Los principales destinos comerciales incluyen la Unión Europea, Estados Unidos, Hong Kong y Vietnam, mercados que mantienen una demanda constante por la calidad del producto mexicano.

Además, la actividad genera efectos positivos en la cadena de valor pesquera, desde la captura hasta la comercialización. La temporada también coincide con un mayor consumo asociado a la Cuaresma y la Semana Santa, lo que fortalece las perspectivas para productores y distribuidores. Asimismo, la estrategia de respetar los periodos de reproducción en algunos puertos contribuye a preservar la sostenibilidad del recurso.

En el litoral yucateco participan 513 embarcaciones menores, 27 embarcaciones mayores y alrededor de 2 mil pescadores ribereños, una estructura que refleja la importancia social y económica de esta actividad productiva. Además, Yucatán ocupa el tercer lugar nacional en exportación de langosta, un indicador que fortalece su competitividad dentro del comercio exterior mexicano.

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REDACCIÓN

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